мне нужно к пасхе испечь кулич. Я не представляю, с чего начать. В прошлом году пекла - переборщила с шафраном, никто не ел коме меня, мне понравился безумно именно из-за навязчивого вкуса шафрана.
А сейчас - не знаю., нужно что-то придумать, не знаю что. На русский сайтах - неинтересная фигня, на англоязычных попыталась искать, но так и не поняла, как бует кулич по-английски. Писала "Easter cake", но они на пасху пекун либо марковный торт, либо что-то похожее на кулич с изюмом и цукатами, но не с дрожжевым тестом, а с бисквитом. Но в магазинах полно иностранных куличей, таких, как надо, значит вообще поняте такое у них существует.
Как кулич по-английски?
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
2 комментария:
Тебе не нравится рецепт у Юлии Высоцкой? По-моему, очень хороший.
лен, я посомтрела :) мне очень понравилось наличием мускатного ореха, кардамона, цедры (именно цедры свежей, а не цукатов) и шафрана. Обязательно попробую, спасибо большое :)
Отправить комментарий